Diseño de Restaurantes

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miércoles, 23 de junio de 2010

MEMORIA DESCRIPTIVA (FIRE BAR Y LOUNGE)

PROYECTO DISEÑO DE BAR

DIAGNOSTICO DEL TEMA ARTISTICO


-¿Por qué?
Lo escogí ya que es un tema artístico que abarca varias culturas del mundo y a la vez se remonta desde los tiempos del imperio romano, lo que significa que va desde lo clásico en la antigua roma hasta lo urbano y moderno en la actualidad. En este caso mi proyecto se basara en unir lo elegante con lo urbano para lograr un lugar único y exclusivo en el país.


-¿Como lo voy a hacer?
Quiero implementar la variedad de colores utilizados en los grafitis, tanto en la iluminación, como en pisos y paredes. También quiero utilizar diseños dentro y fuera del local con imágenes y letras en el estilo graffiti que resalte el tema del bar. Quiero utilizar el cristal en la mayoría de los mobiliarios, lo cual va a darle ese toque de elegancia al lugar.


-Usuario
Jóvenes de clase media alta y alta, además de aquellas personas que visitan nuestro país en busca de diversión y pasar un buen rato en un ambiente exclusivo y diferente.


DESARROLLO DEL PROYECTO
(FIRE BAR & LOUNGE)


El Fire Bar & Lounge está ubicado en la Av. Tiradentes con Gustavo Mejia Ricart, el mismo consta de dos niveles bien amplios para acoger a más de 200 personas.
El primer nivel consta de un espacio destinado a las oficinas las cuales solo son utilizadas durante el día y otro espacio dedicado para el bar. Por otro lado el segundo nivel está destinado por completo al bar.


El concepto del bar esta dado por un tema artístico basado en este caso en el Grafiti, el cual es un arte que se remonta a siglos pasados de la antigua roma. El concepto se puede ver reflejado en mobiliarios, decoración, paredes, etc. , con el fin de plasmar el concepto de la mejor forma.


En el primer nivel en el área de bar se encuentra un counter (barra), con sus taburetes, estantería para las bebidas y neveras, por otro lado se encuentra el area de VIP, la cual es exclusiva y por lo tanto se encuentra diseñada de la misma forma, esta consta de dos sofás led, una mesa de centro led y dos mesas laterales led también, el piso es una especie de tarima a 0.30 m del suelo y el piso de la misma esta revestido de Sensacell una especie de piso led que marca las huellas a medida que en el se va caminando. El espacio se encuentra privatizado por medio de los paredes de agua laterales bien iluminadas. En cuanto a las demás áreas se encuentran distribuidas con mesas led en colores verde, naranja y rojo, además de unas sillas con formas de grafiti también de colores naranja, verde y rojo. Para aprovechar las columnas utilice una meseta alrededor de las mismas para ubicar varios taburetes y así aprovechar el espacio al máximo. El tope está cubierto también de Sensacell. Aparte de las paredes de agua, las paredes del bar están revestidas de piedra, para dar ese toque urbano que caracteriza al grafiti y el en el piso se utilizo un linóleo gris para neutralizar el color de todas las luces y el mobiliario y que no se viera tan cargado el espacio.


El segundo nivel se encuentra completamente destinado al bar, aquí se encuentran dos areas VIP distribuidas de la misma forma que la del primer nivel para mantener la uniformidad en el diseño, cuenta con una cocina de terminación para preparar las picaderas que se consumen en el bar, también posee almacenaje para cristalería, picaderas, entre otros utensilios necesarios para el bar. Las columnas están utilizadas de igual forma para aprovechar más el espacio y poder acoger a mas personas. El bar posee un pequeño gift shop con artículos relacionados al grafiti, entre ellos aerosoles y camisas personalizadas con grafiti, además consta de un pequeño museo también, donde se muestra un poco de la historia del grafiti y las diferentes tecnologías utilizadas en el grafiti.


En el centro del bar se encuentran las mesas distribuidas de manera tal que forman la palabra bar, esto con el fin de dar una representación interesante al bar. Por ultimo el bar cuenta con dos baños en cada nivel, uno para damas y otro para caballeros, en los cuales los lavamanos son en led, estos tienen la particularidad de estar iluminados y a las vez el agua que sale de ellos se ve de colores.




Materiales utilizados:


Piso:
Piso de Linóleo en cuadriculas de 0.30 x 0.30 m, moqueta ferial Gris Marengo y Rollo de 3.65 x 3.65 m,

Piso Sensacell de 0.15 x 0.15 m,


Techo:

Plafón comercial 0.60 x 0.60 m,
Plafones suspendidos de 0.10 m de grosor, en yeso
Cielo Raso.



Iluminación:


Luces MR16 Led,
Lámparas Fluorescentes 1.20 x 0.60 m,
Lamparas colgantes estilos Grafiti,

Mobiliario:

Mesas Led,
Sillas estilo grafiti,
Sofás Led,
Lavamanos Led,

Paredes:

Revestimientos de paredes en piedra,

Paredes de agua,





Actividades del Bar:


-Se utilizara el light graffiti para realizar espectáculos cada cierto tiempo dentro del bar.
-Los clientes disfrutaran de un espectáculo de bailes urbanos entre otros, característicos del graffiti, con vestimentas adecuadas al tema pero remontándose a los diferentes temas utilizados en grafiti, como denuncias, amor, etc.,
-Se harán camisetas personalizadas en graffiti.
-Las personas podrán inscribirse en las pizarras digitales con nuestros aerosoles para grafiti.


Nota: todas las actividades del bar se realizaran alrededor del público para que estos formen parte de las mismas y las disfruten a plenitud.
























































































































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